쑥의 효능!!
□ 쑥의 유래 ○ 한국, 일본, 중국 등지의 양지바른 들판에서 자라는 국화과의 여러해살이 풀로 약 250여종이 있으며 사막에서도 생육함. ○ 약쑥·사재발쑥·모기태쑥이라고도 하며, 쑥과 겉모습이 비슷한 것은 모두 쑥이라고 하며 이중 특히 뜸에 사용하는 종을 참쑥이라고 하여 함 ○ 성질은 차나 익히면 열이 있고 쓴맛이 나며 ○ 태양, 소양, 태음, 소음체질에 모두 유익한 알카리성 식품 ○ 음력 5월 5일 단오절때 아직 해를 보지 않은 쑥이 가장 약효가 있다고 전해짐 □ 쑥의 성분 ○ 짙은 엽록소 성분과 치네올, 세스커텔펜등의 정유성분 함유 ○ 비타민 A, B1, B2, C 등과 철분, 칼슘, 칼륨, 인 등 미네랄 다량 함유 ○ 특히 쑥 1g에는 칼슘 93mg과 철분 1.5mg이 함유됨 □ 쑥의 효능 ○ 쌀을..
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